1、按培养计划完成前厅、客房、餐饮、销售、礼宾、行政、工程等核心部门轮岗(周期 12-24 个月),熟练掌握各部门 SOP、服务标准、接待流程及岗位技能。
2、深度参与一线对客服务:前厅办理入住 / 退房、客房清扫质检、餐饮宴会接待、VIP 宾客服务等,独立完成基础服务工作。
3、学习各部门运营逻辑:房态管控、排班调度、物资盘点、成本耗材控制、设备日常巡检等基础管理事务。
4、跟随部门负责人参与日常管理:组织班前会、巡检服务品质、督导员工操作、处理现场突发问题(客诉、设备故障)。
5、经营数据跟进:统计接待量、营收、满意度等数据,协助做数据分析、复盘总结,提出流程优化建议。
6、专项工作参与:协助节日营销、会员推广、服务培训、内审质检、活动策划等,积累营销与品控经验。